为深化理论与实践融合，提升MBA学生对实体企业运营管理的认知，2025年12月13日，兰州大学管理学院2024级MBA2班全体师生在孙俊勤老师的带领下，赴兰州庄园牧场股份有限公司开展财务管理实践教学。师生一行实地参观了企业展厅和生产车间，并与企业高管围绕“企业战略升级与财务管理实践”主题展开深度座谈，全方位了解本土乳企的发展脉络与管理智慧。

一、企业参访：见证全产业链的精细化管理

在董事会秘书杨凯的引导下，师生们首先走进企业展厅。展厅以“奉献精良品质 造就时代品牌”为主题，通过图文展板、产品陈列及多媒体演示，系统呈现了庄园牧场从2000年成立至今的发展历程：从甘肃本土乳企到国内乳制品行业首家“A+H”股上市公司，从单一产品线到覆盖巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳等数十个品种的多元化矩阵，从传统生产模式到“生态养殖+智能加工+绿色循环”的全产业链布局。杨凯重点介绍了企业“立足西北、辐射全国”的战略规划，以及上市后在资本运作、品牌建设、渠道拓展等方面的突破，让师生们直观感受到本土企业的成长韧性与战略眼光。

随后，师生们参观了自动化生产车间。“食以安为要”的标语醒目可见，全封闭无菌生产线正有序运转，从原奶检测、均质杀菌到灌装包装，每个环节都通过智能系统实时监控。杨凯强调，公司始终以“好产品是根基”为核心，通过严控奶源（自有牧场+标准化合作基地）、优化工艺（引进国际先进设备）、强化品控（全链条检测体系），确保每一款产品的新鲜与安全。老兰州醪糟酸奶、百合酸奶等地域特色产品的展示，更让师生们看到企业依托西北资源进行差异化创新的巧思。

二、座谈交流：聚焦战略升级与管理实践

参观结束后，师生们与企业高管在会议室展开座谈，围绕营销创新、战略布局及财务管理等议题深入交流。

（一）李彦琳：以差异化营销破局市场竞争

营销中心分公司经理李彦琳以“领鲜未来聚势合力 勇毅笃行躬耕不辍”为主题，分享了企业的营销战略。她指出，在消费升级与市场竞争加剧的背景下，庄园牧场通过三大策略实现破局：一是产品差异化，依托西北特色资源开发醪糟、百合等地域风味酸奶，满足消费者个性化需求，通过大数据分析消费者偏好，动态调整产品组合与营销策略；二是渠道精细化，线上布局电商平台与社群营销，线下强化商超、便利店及校园渠道的深度覆盖；三是品牌年轻化，通过开展相关活动增强消费者互动，塑造“新鲜、信赖、特色”的品牌形象。

（二）陶生俭：以科技创新驱动可持续增长

公司总经理、研究院院长陶生俭随后以“产品价值创新——差异化破局与可持续增长”为主题，深入解读企业的发展战略。他强调，庄园牧场的核心目标是“好产品、差异化、塑品牌”：好产品是根基，公司严控奶源与工艺，致力于为消费者提供新鲜、优质、健康的乳制品；差异化是关键，依托地域特色研发独具风味的特色产品，创新渠道与服务体系构建竞争壁垒；塑品牌是目标，通过产品与消费者互动，塑造“新鲜”“信赖”“特色”的品牌形象，提升品牌价值与市场份额。

（三）师生互动：理论与实践的碰撞

座谈环节，同学们结合财务管理专业知识积极提问。针对“企业上市后如何平衡资本扩张与现金流管理”的问题，杨凯回应称，公司通过优化债务结构、加强应收账款管理、合理安排投资节奏，确保现金流稳定；针对“特色产品如何突破地域限制”的问题，李彦琳表示，将通过线上直播带货、与全国性商超合作等方式，逐步拓展华东、华南市场。孙俊勤老师对企业的战略布局给予高度评价，他指出，庄园牧场以“品质为核心、创新为驱动、资本为支撑”的发展模式，为MBA学生提供了“战略管理+财务管理+营销管理”的鲜活案例，希望同学们将此次实践所学与课堂理论结合，深化对企业运营的系统认知。

三、总结与展望：实践赋能成长

座谈会最后，企业高管对师生一行表示感谢，他希望以此次实践教学为契机，加强与兰州大学管理学院的产学研合作，共同培养兼具理论素养与实践能力的管理人才。孙俊勤老师总结道，此次实践让同学们走出课堂、走进企业，不仅了解了乳制品行业的全产业链运营，更学习了实体企业在战略升级、财务管理、可持续发展等方面的宝贵经验，希望同学们将所学所思转化为专业能力，未来为企业发展贡献力量。

此次实践教学不仅为2024级MBA2班的同学们提供了近距离接触实体企业的机会，更搭建了理论与实践深度融合的桥梁。同学们纷纷表示，将以此次实践为契机，进一步夯实专业基础，提升综合管理能力，为未来的职业发展积蓄力量。

【学生体会】

陈志磊：走进甘肃农垦庄园牧场，从企业展厅到生产车间的参观之旅，让我收获满满。展厅里的企业简介清晰勾勒出庄园牧场二十年的发展脉络，从“A+H”股上市乳企到依托农垦资源的产业升级，能真切感受到本土乳企的成长与担当。生产车间里自动化的生产线、“食以安为要”的醒目标语，更是让我对乳制品的安全生产有了直观认知。老兰州醪糟酸奶、百合酸奶等地域特色产品，也展现出企业立足本土的创新巧思。这次参观不仅了解了乳品加工的全流程，更看到了传统乳企以差异化破局、以品质谋发展的鲜活实践。

王丽：作为本土品牌，庄园牧场拥有着非常丰厚的底蕴和先进的技术制造，本次通过参观交流，让我更直观地感受到一杯牛奶从牧场到餐桌的过程，同时也见证本土品牌不断创新破圈的勇气。但同时也感受到了经济消费下行时期，庄园破圈的困境。现有产品线在同类产品中无绝对优势，地域特色产品线未成功破圈，市场份额不具有竞争性。尽管如此牧场将生态养殖与科技创新深度融合，太阳能利用、粪污循环等环保举措，让我深刻体会到可持续发展的重要性。这次参观不仅增长了乳业知识，更让我懂得优质食品背后的坚守。

杨福聪：从标准化奶源培育到智能化生产加工，从品质管控体系到品牌运营布局，清晰展现了企业全产业链的精细化管理逻辑。作为MBA学生，我深刻体会到实体企业在规模化发展中，技术创新、供应链协同与高效管理的重要性，也认识到企业可持续发展需兼顾品质保障、市场需求与社会责任的平衡。此次实践不仅拓宽了行业视野，更让我将课堂理论与企业实操紧密结合，深化了对企业经营管理的系统认知，为后续专业学习与实践应用积累了宝贵经验。

于立欣：走进牧场，自动化挤奶设备的精准运转、全链条品控体系的严格把控，让我对“标准化管理”有了具象认知——从牧草种植到乳制品产出，每个环节都透着对效率与品质的双重追求。更意外的是牧场对“可持续发展”的落地：粪污循环利用系统将废弃物转化为清洁能源，绿色生产理念贯穿始终。这次参观不仅填补了我对实体企业运营的认知空白，更让我学会用MBA的战略思维审视传统行业的创新升级，为今后的商业分析与决策积累了宝贵的实践素材。

温建平：漫步养殖基地与智能化生产车间，亲眼见证奶源培育、加工产销的全产业链闭环，直观感受企业运营的真实脉络。座谈交流中，深入聆听牧场在成本管控、资金统筹上的实战经验，从饲草料精准采购降本，到经营现金流科学调度，真切体会到业财深度融合对企业提质增效的核心作用，打破了课本知识的刻板认知。此次实践让理论落地生根，不仅夯实了财务管理专业功底，更锤炼了实战分析能力，也让我对企业财务运营有了更鲜活立体地理解，为后续职业发展积累了宝贵实战经验，助力专业能力再上新台阶。

马于舒：参观庄园牧场奶牛场，近距离感受现代化养殖模式，使我们不仅对企业的生产工艺、产品研发和技术创新有了更为深入地认识，更是颠覆了对传统牧场的认知，深刻体会到标准化生产对品质的保障。座谈会的分享也让我了解到企业对品质的坚守与责任担当。此次实践让我们体会到农业产业化升级带来的高效与优质，更坚定了支持本土品牌的信念，期待本土品牌持续深耕，绽放更大活力。

李卓玲：今日参观庄园公司，我深切感受到现代化生产的高效与严谨。全自动流程实现了从奶源到成品的精准把控，产品展示区丰富的品类也让人眼前一亮。聆听企业相关领导讲解产品发展与营销战略，我不仅了解到乳制品行业的发展趋势，更体会到企业以品质为核心、以创新谋发展的经营理念。此次参观让我拓宽了视野，收获颇丰。

【企业简介】

兰州庄园牧场股份有限公司成立于2000年4月，是甘肃省内投资规模较大、集奶牛养殖、乳品加工、销售为一体的专业化乳制品生产企业。公司以“奉献精良品质 造就时代品牌”为使命，秉持“以质量求生存”的理念，打造了安全可控的产运销体系。产品涵盖巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳等数十个品种，拥有“庄园牧场”“圣湖”“东方多鲜庄园”三大品牌，先后获得“甘肃省著名商标”“甘肃省名牌产品”等荣誉。

公司积极承担社会责任，通过“公司+基地+农户”模式带动农牧民增收，被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”“国家扶贫龙头企业”。2015年10月在香港联交所主板上市，2017年10月在深交所中小板上市，成为国内乳制品行业首家“A+H”股上市公司，为实现“立足西北、辐射全国”的战略奠定了坚实基础。